營隊介紹
小小米其林-烘焙魔法師

 

 

•課程會視情況調整流程

十九年品牌,38屆舉辦經驗

第一首選,就在大墩陽光

 ⇔開課資訊 ⇔2023暑假全台招生中

•課程會視情況調整流程

專家審訂課程,給孩子最專業知識

兒童冬夏令營第一品牌

二十年品牌,超豐富舉辦經驗

第一首選,就在大墩陽光冬夏令營

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烘焙營常見問題(請家長看到最下面↓)

【攜帶物品類】

Q1:為什麼有些地點沒開烘焙營?

A:有些學校的教室場地,不開放使用烤箱
 

Q2:需攜帶什麼東西?

A1:書包、水壺、手帕、色鉛筆

A2:塑膠保鮮盒 (約14x11x7.5公分),用來裝製作的餅乾回家  不建議攜帶玻璃製的保鮮盒

Q3:需幫小朋友準備身上的裝備嗎?

A:帶口罩,圍裙,擦手布

Q4:會再加收材料費嗎?

A:不會,報名費已含

 

【安全衛生類】

Q1:小朋友會碰到烤箱嗎?

A:不會,因烤箱溫度高達180度,怕學生拿取時燙傷,放入/拿出/調溫皆由老師操作

Q2:素食可參加嗎?

A:營隊會使用雞蛋與牛奶,忌諱請勿參加

Q3:小朋友動手做,會不乾淨嗎?

A1:請在家裡先剪好指甲

A2:請學生盡量不要做美甲;若有美甲,請家長務必替學生準備手套,以保障食品衛生安全

A3:每一堂上課前,都會要求學生洗手

Q4:關於課程食材,我需要注意什麼?

為保障孩子健康,如不能吃巧克力或課表中的食材,如:麵粉,蛋,可可過敏者,請勿報名,若因此造成孩子過敏恕無法負責。

◎因餅乾為小組共同製作,恕無法為孩子客製化(例如:不加雞蛋、不加可可粉等)

 

【教學學習類】

Q1:動手做的餅乾會帶回家嗎?

A:會,請參考課表,哪些可帶回家

Q2:帶回家的成品,跟課表的圖片會一樣嗎?

A:依小朋友實際操作的為主

Q3:活動會怎麼進行?

A:三人一組,操作一個成品

Q4:是專業的烘焙老師來教嗎?

A:由協會統一培訓,秩序、安全、操作流程都經過考核通過

*以上文字為本協會所有,抄襲將以法律責任必究*

【烘焙親手做】

『哇!!爸爸媽媽這餅乾是我做的喔!!』

(1)我們強調從最原始的食材開始出發,每一個步驟都是孩子親自操作,從中學習烘焙基本技術:攪拌、過篩、打發...

(2)三人一組,增進人際關係,一起享受完成成品的成就感

(3)一塊塊香氣撲鼻的餅乾,孩子一人參加,全家一起享用這幸福的滋味

【安全衛生第一】

(1)烤箱全程由老師操作,請家長不需擔心。

(2)食材來自合法廠商,讓孩子吃的安心。

(3)烘焙器具都由老師洗淨,確保衛生。

【世界甜點故事】

民以食為天,甜點更是人類精緻飲食的代表每一塊甜點背後都有歷史文化、發明創意、人民習性….
讓我們一起來探索世界上每個角落的美食文化吧!

【烘焙動手玩】

以甜點為主題所設計的遊戲與闖關活動,讓孩子動動身體與腦力激盪,在歡樂中度過每一天。

 【團康放電趣】

  在競賽中學習團隊合作,跑跳猜拳中盡情釋放體能,多種小型活動遊戲,讓你High到停不下來,等你來挑戰!